Strada del Vino e dei Sapori del Pollino-Castrovillari

La Strada del Vino e dei Sapori del Pollino-Castrovillari è un itinerario enogastronomico calabrese, che interessa la provincia di Cosenza, nei comuni di Morano Calabro, Castrovillari, Altomonte, Frascineto, Civita, Orsomarso.

Questo itinerario enogastronomico interessa i territori del Pollino, con i vigneti, dai quali vengono prodotti ottimi vini DOC.

Si tratta di un territorio molto antico, abitato da Greci, Bizantini, Rormanni e Svevi.

I borghi che si incontrano durante il percorso enogastronomico raccontano una storia antichissima e mostrano una importante ricchezza di monumenti e costruzioni, si parte da Morano Calabro, con i musei che raccontano la storia pastorale e agricola di quest’area della Calabria, dal borgo svetta il Castello, costruito in epoca normanna, si prosegue poi attraverso il Parco del Pollino, raggiungendo la cittadina di Frascineto, famoso per le masserie, si prosegue poi verso Civita, con i suoi edifici antichissimi.

La Strada del Vino e dei Sapori del Pollino-Castrovillari nasce a tutela del Moscato di Saracena e del Pollino DOC.