Strada dei Sapori Cassiodorei
La Strada dei Sapori Cassiodorei interessa la provincia di Catanzaro, nello specifico i territori comunali di San Florio, Girifalco, Staletti.
La strada del Vino e dei Sapori Cassiodorei si sviluppa nel territorio del Golfo di Squillace.
L’itinerario enogastronomico è dedicato a Flavio Magno Aurelio Cassiodoro, figlio di un funzionario al servizio di Teodorico, il personaggio divenne ministro dell’interno.
La strada è interessata dai luoghi di produzione di Olio e Vino, ma anche asparagi, frutta e erbe di bosco.